Topfsets für Induktion und Induktionskochen im Allgemeinen erfreuen sich heutzutage einer immer größer werdenden Beliebtheit. Und das aus gutem Grund, betrachtet man die zahlreichen Vorteile dieser modernen Garvariante gegenüber konventionellen Kochmethoden.
Wie Kochen mit Induktion funktioniert, welche Vor- und Nachteile es mit sich bringt, was man beachten sollte und welche Induktions Topfsets besonders beliebt und empfehlenswert sind – das alles erfahren Sie hier bei uns auf www.induktiontopfset.de.
Wir informieren Sie außerdem über aktuelle Angebote und Neuigkeiten zum Thema Kochen mit Induktion.
Für weitere Fragen, Anmerkungen, Lob und Kritik schreiben Sie uns gerne eine Email an info@induktiontopfset.de
Wir beraten Sie gerne – seriös und unabhängig!
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Innenskalierung | ||||
Spülmaschinen- geeignet | ||||
Griffe wärmeisoliert | ||||
Glasdeckel | ||||
Dampföffnung | ||||
Backofenfest | bis 130°C | bis 70°C | bis 250°C | bis 180°C |
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Was ist Kochen mit Induktion?
Die Wirkungsweise der Induktion besteht, vereinfacht gesagt, aus elektromagnetischen Wechselfeldern, die Wärme direkt im Topfboden erzeugen, anstatt in der Herdplatte wie beim konventionellen Kochen.
So wird bei einem Elektro-Herd erst die Kochplatte erwärmt und dann der Topf oder die Pfanne. Große Verluste von Wärme-Energie, bzw. Strom sind hier die Folge, dazu eine relativ träge Reaktion auf Temperatur-Änderungen.
Durch die Methode der direkten Energieübertragung vom Induktions-Herd auf das Induktions-Kochgeschirr ergeben sich auch viele Vorteil des Kochen mit Induktion hinsichtlich der Energieausbeute und Temperatursteuerung. Dazu später mehr.
Sind meine Töpfe induktionsfähig?
Voraussetzung um auf einem Induktionsherd kochen zu können ist ein entsprechendes Induktions Topfset, bzw. induktionsfähige Töpfe und Pfannen.
Bevor Sie sich nun aber direkt ein neues Topfset kaufen, sollten Sie erst testen, ob nicht vielleicht schon ihr bisheriges Topfset geeignet ist.
Denn vielleicht sind bereits ihre vorhandenen Pfannen und Töpfe bereits induktionsfähig – und Sie wissen es nur noch nicht.
Schauen Sie doch mal nach: Induktionstöpfe erkennen Sie am entsprechenden Hinweis oder dem Zeichen für Induktion, welches bei den meisten Induktionstöpfen auf der Topfunterseite angebracht ist.
Welches Zeichen ist für Induktion?
Das Zeichen für Induktion besteht aus vier geschwungenen Bögen, die die übertragene Feldspannung darstellen soll. Wenn Sie dieses Zeichen auf dem Topfboden sehen, dann ist ihr Topf (oder ihre Pfanne) für Induktion geeignet.
Sollte das Zeichen für Induktion nicht zu sehen sein, könnte der Topf aber dennoch für einen Induktionsherd geeignet sein. Voraussetzung hierfür ist erst einmal nur, dass der Topf aus einem ferromagnetischen Material besteht,
Wenn Sie auf Nummer sicher gehen wollen, ob Ihr Topf oder Ihre Pfanne für Induktion geeignet sind, machen Sie einen einfachen Test:
Halten Sie einfach einen Magneten an den Boden – ziehen sie sich an, ist das Kochgeschirr für Induktion geeignet.
Grundsätzlich ist damit jeder einfache Metalltopf induktionsfähig (im Gegensatz zu Kupfer- oder Aluminium-Töpfen).
Um die Stärken des Induktionskochens aber wirklich auszuspielen, bedarf es qualitativ hochwertigen Töpfen. Denn eine präzise, plane Beschaffenheit der Topfböden und die Ausführung als gekapselten Sandwichboden machen einen guten Induktionstopf erst zu dem was er ist.
Was kosten Induktionstöpfe?
Dabei ist Hochwertigkeit aber nicht zwingend gleichzusetzen mit einem hohen Preis. Denn durchaus gut verarbeitete Induktions Topfsets gibt es bereits zu einem Preis von deutlich unter 100,-€.
Wer etwas tiefer in die Tasche greifen kann, wird dafür mit Extra-Features wie wärmeisolierten Griffen, Glasdeckeln und optimierte Wärmeübertragung belohnt.
Und da das Auge nicht nur mit isst, sondern auch mit kocht, wurden einige höherpreisige Kochtopfsets von renommierten Künstlern entworfen und mit Design-Preisen ausgezeichnet.
Vorteile des Kochens mit Induktions Topfsets
Das Kochen am Induktionsherd erfreut sich einer immer größer werdenden Beliebtheit. Das liegt nicht zuletzt daran, dass diese moderne Methode der Nahrungszubereitung viele Vorteile mit sich bringt (gegenüber fast keinen Nachteilen). Qualität, Gesundheit, Umweltschutz und Kostenersparnis wären dabei einige Stichworte.
Wir erklären es Ihnen gerne genauer im folgenden Video:
Induktionstöpfe haben viele Vorteile – auf allen Herdarten
Zu allererst sei gesagt: Auf Elektro- und Gasherden ergeben sich durch die Verwendung von Pfannen und Töpfen für Induktion keine Nachteile – im Gegenteil.
Durch die Verwendung von ‚gekapselten Sandwichböden‚, die von vielen namhaften Herstellern wie WMF, Fissler, Zwilling oder Silit unter unterschiedlichen Markenbezeich-nungen angeboten werden, werden verschiedene vorteilhafte Materialeigenschaften miteinander kombiniert.
Die Basis von Induktionstöpfen – der Sandwichboden
Beim sogenannten ‚Sandwichboden‘ wird der Topfboden in der Regel aus einem Aluminiumkern (2) gefertigt, den eine Edelstahl-Ummantelung (1+3) umgibt. Das Aluminium hat sehr gute Wärme-Speicher- und Leitfähigkeiten, ist allerdings nicht magnetisch und somit für Induktion an sich nicht geeignet.
Sehr wohl aber der umgebende Edelstahlmantel, der die vom Induktionsherd ausgehenden Magnetfelder in Wärme umwandelt. Diese wird nun direkt an den Aluminiumkern weiter gegeben.
Auf Grund dieser Kapselung sind die Topfböden von Induktionstöpfen zumeist dicker und massiver als die von herkömmlichen Kochtöpfen.
Dadurch wird eine bessere Wärmeaufnahme und -weiterleitung gewährleistet.
Ein schnellerer Garvorgang, weniger Anbrennen und lange Wärmespeicherung nach dem Kochvorgang sind das Resultat.
Darüber hinaus ist Edelstahl im Gegensatz zu Aluminium härter und resistent gegen Säuren, die in verschiedenen Spülmitteln und Lebensmitteln enthalten sind.
So werden neben Robustheit der Oberfläche beste Lebensmittel-Eigenschaften geboten und gewährleistet.
Sie sehen: Die Vorteile hochwertiger Induktions Topfsets sind – abgesehen von der Induktionsfähigkeit – nicht nur Vorteile auf Induktionsherden, sondern auch auf allen anderen Herdarten.
Ein Topfset Induktion ist flexibel einsetzbar
Sollten Sie sich jedoch irgendwann mal wieder für einen konventionellen Elektro- oder Gasherd entscheiden oder Ihr Topfset Induktion mit in den Urlaub (z.B. auf den Campingplatz) mitnehmen wollen – kein Problem.
Sie können solche Induktionstöpfe und -pfannen auf wirklich jedem Herd und in jeder Küche bedenkenlos einsetzen.
Die Induktionsfähigkeit von Kochgeschirr stellt lediglich eine Zusatzeigenschaft dar, die keine technischen Nachteile mit sich bringt. Auf Grund der speziellen Bodenkonstruktion eines Induktionstopfes werden aber auch auf allen anderen Herdarten zumeist bessere Ergebnisse beim Kochen erzielt (Stichwort: Wärmeleitfähigkeit und -speicherung).
Geringerer Stromverbrauch durch gezielte Energiesteuerung
Einer der ganz großen Vorteile des Kochens mit einem Induktionstopfset ist unbestritten die deutlich bessere Energieausbeute gegenüber herkömmlichen Kochmethoden. Durch die gezielte Steuerung der Wärmeenergie via Magnetwellen ergeben sich einige charakteristische Vorteile:
Schnelle Erwärmung des Kochgeschirrs
Da die Wärmeenergie via Induktion direkt in den Topfboden geleitet wird und nicht erst den Umweg über die Herdplatte machen muss, wird der Kochtopf sehr schnell erhitzt.
Auf diese Weise wird keine Energie an die Herdplatte verschwendet. Statt dessen wirkt sie genau da wo man sie tatsächlich braucht – direkt im Topf(boden).
Bessere Steuerbarkeit des Kochvorgangs
Hieraus ergibt sich auch, dass eine Änderungen der Temperatur-Einstellung am Herd den Kochtopf direkt erreicht und dadurch umgehend erfolgt.
Zum Vergleich: bei einem Elektro-Herd muss sich erst die Herdplatte erhitzen oder abkühlen, bevor dies an das Kochgefäß weitergegeben wird. Temperaturänderungen erfolgen hier somit deutlich träger.
Vitamin- und vitalstoffschonende Garung
Durch die bessere und schnellere Kontrollierbarkeit der Heizstufen am Induktionsherd lässt sich auch eine verbesserte vitamin- und vitalstoffschonende Garung erreichen.
Zum einen, weil hohe Temperaturen schnell zurück geregelt werden können. Zum anderen, weil durch die gleichmäßigere Wärmeverteilung im Topfinneren, die weniger stark nur auf den Topfboden fokussiert ist, das Prinzip der Dampfgarung begünstigt wird.
Kostenersparnis durch geringeren Stromverbrauch
Durch die oben beschriebene gezielte Lenkung der Energie direkt in den Topfboden wird eine besser kontrollierbare Temperatur-Regelung erreicht. Hieraus ergibt sich schon mittelfristig eine merkliche Einsparung des Stromverbrauchs.
Das schont nicht nur die Umwelt sondern auch Ihren Geldbeutel.
Einfachere Reinigung dank Induktion
Ein weiterer Vorteil von einem Topfset Induktion in Verbindung mit einem Induktionsherd ist die Reinigung der Kochtöpfe nach dem Kochen.
Durch die bessere Temperatur-Kontrolle und schnellere Verteilung der Wärme vom Topfboden ins Innere des Kochtopfes brennt beim Kochen mit Induktion das Gargut erst viel später an als auf einem herkömmlichen Herd.
Wie oben bereits erklärt, dauert es beim konventionellen E-Herd deutlich länger, bis eine Temperatur-Änderung am Herd den Kochtopf effektiv erreicht. Eine hohe Restwärme in der Herdplatte kann bekanntlicher weise auch bei einem ausgeschalteten Elektro-Herd durchaus ihre Tücken haben.
So kann, wenn man nicht aufpasst, aus einem knusprig braunen Schnitzel noch unversehens ein schwarzes werden…
Spülmaschineneignung für komfortable Reinigung
Ein Großteil der erhältlichen Topfsets für Induktion ist zudem spülmaschinengeeignet, was den Reinigungsaufwand ohnehin minimiert, sofern Sie im Besitz einer Spülmaschine sind.
Kleiner Tipp: bei starken Verschmutzungen erhöht ein kurzes Umspülen per Hand oder wenige Minuten aufweichen in Wasser den Spülerfolg ungemein. Auf die Verwendung von aggressiven Spülmittel sollten Sie aber generell Ihren Töpfen und der Umwelt zu Liebe verzichten!
Leichte Herdreinigung dank geringerer Hitze
Auch (oder grade) die Reinigung eines Induktionsherdes gestaltet sich aufgrund des Induktionsprinzips weitaus einfacher als die eines Elektro- oder Gasherdes. Da die Herdplatte nicht direkt erhitzt wird, sondern nur von der im Kochtopf entwickelten Wärme aufgeheizt wird, brennt auf einem Induktionsherd nur in den allerseltensten Fällen mal was ein.
In der Regel reicht ein feuchter Putzlappen mit einem Tropfen Spülmittel, um den Herd im Handumdrehen wieder rückstandslos sauber zu bekommen.
Geringere Verletzungsgefahr durch kühlere Herdplatten
Durch die oben beschriebene Wärmeleitung und -entwicklung verringert sich außerdem das Verletzungsrisiko durch Verbrennungen beim Kochen mit Induktion erheblich.
Zum einen, weil die Herdplatten, wie oben beschrieben, längst nicht so heiß werden wie auf einem konventionellen Herd, da sie nicht direkt erhitzt werden, sondern nur indirekt durch das auf ihr stehende Kochgefäß.
Zum anderen kühlt die Herdplatte umgehend ab sobald Sie den Topf oder die Bratpfanne von der Platte genommen haben, selbst wenn Sie mal vergessen sollten den Herd auszuschalten.
Grade wenn Sie Eltern kleiner Kinder sind und sich diese unbeaufsichtigt in der Küche aufhalten, ist dieser Faktor durchaus beachtenwert!
Qualitätsmerkmale für ein gutes Topfset Induktion
Darauf sollten Sie beim Kauf achten
Induktionsgeeignete Pfannen und Töpfe müssen nicht zwingend aus Edelstahl sein. Auch Pfannen und Töpfe aus Stahlemaille, Guss- Eisen und allen anderen ferromagnetischen Metalle sind prinzipiell für das Kochen auf einem Induktionsherd geeignet.
Der Boden – das Herz des Kochtopfs
Entscheidende Qualitätsmerkmale für einen guten, induktionsgeeigneten Kochtopf sind jedoch eine möglichst hohe magnetische Leitfähigkeit des Topfbodens, eine gute Wärme-Speicher- und Leitfähigkeit und eine gleichmäßige, ‚plan‘ gefertigte Topf Unterseite (desto ebener der Boden, desto besser).
Grundsätzlich kann man sagen, das die allermeisten Induktionstöpfe mit einem sogenannten gekapselten Sandwichboden ausgestattet sind, wie weiter oben bereits beschrieben wurde.
Daher kann man grundsätzlich sagen, dass ein schwerer Topf(boden) durchaus ein Merkmal für einen qualitativ hochwertigen Induktionstopf sein kann. Denn hier kann mehr Wärme aufgenommen, gespeichert und an das Topfinnere abgegeben werden.
Dass ein allzu billiger und dünnwandiger Kochtopf / Topfboden diese Kriterien nur unzureichend erfüllt, auch wenn er den Magnet – Test bestanden hat, erklärt sich von selbst.
Ein weiterer Qualitätsfaktor sind sauber und plan gefertigte Topfböden. Denn durch einen möglichst guten Kontakt zur Kochplatte kann die Energie vom Herd optimal aufgenommen werden und in Form von Wärme an das Topfinnere weiter gegeben werden.
Bei sogenannten bombierten Topfböden sind die Böden außerdem leicht konkav gefertigt, damit diese bei einer hitzebedingten Ausdehnung dennoch absolut eben auf der Kochplatte aufliegen.
Alles im Griff? – Sicheres Handling durch gute Griffe
Ein ebenfalls nicht unerheblicher Faktor für einen guten Induktions Kochtopf ist außerdem die Qualität der Griffe. Denn wenn Sie in Ihrer Küche alles im Griff haben wollen, sollten Ihre Töpfe dabei an erster Stelle stehen.
Fest montierte Griffe
Zum einen sollten die Griffe fest (idealerweise punktgeschweißt) mit dem Kochtopf verbunden sein. Denn ein lockerer Griff birgt neben wackeligem Handling die Gefahr, dass beim Spülen Wasser in diesen eindringt. Dieses wird sich dort unbemerkt halten und so im Laufe der Zeit Rost entstehen.
Außerdem heizt sich ein mit Wasser gefüllter Griff schneller auf, da das Wasser wärmeisolierende Eigenschaften (die z.B. ein Hohlgriff mit sich bringt) unterwandert. Dies gilt sowohl für den Topf wie auch für den Deckel.
Wärmeisolierte Griffe für verbrennnungsfreies Handling
Desweiteren sind die Griffe hochwertiger Induktionstöpfe und Deckel oftmals mit Hilfe von Temperaturpuffern und anderen Methoden wärme-isoliert montiert. Dadurch sind die Kochtöpfe stets ‚griffbereit‘, da sie auch bei längeren Kochvorgängen nur handwarm werden.
Diese Wärmeisolierung funktioniert jedoch nur auf einem Induktionsherd optimal, da die Wärmeentwicklung hier ausschließlich vom Topfboden ausgeht.
Auf die Größe (und Form) kommt es an
Aber egal ob Topf oder Deckel – der Griff sollte immer ausreichend groß gefertigt und ergonomisch geformt sein! Nur so läßt sich der Topf stets gut greifen, tragen und halten. Auch wenn er heiß ist und bei guter Füllung ein Gewicht von mehreren Kilogramm auf die Waage bringt.
Kühle Griffe und die Gesetze der Physik…
Bei einem Gas- oder E-Herd hingegen steigt die Wärme von der Kochstelle auch an der Aussenwand des Topfes auf und erwärmt so die Griffe zusätzlich von aussen. Kunden die sich über heiße Griffe trotz Wärmeisolierung beschweren, kochen daher mit Sicherheit konventionell. Und sind sich den Gesetzen der Physik vermutlich nicht so ganz bewußt.
Anders sieht es beim Deckelgriff aus. Da dieser quasi im Zentrum der aufsteigenden Wärme sitzt, läßt sich hier ein stärkeres Erhitzen bei einem längeren Kochvorgang nicht verhindern. Ganz egal ob mit Induktion-, Gas- oder E-Herd. A propos Deckel…
Der Topf Deckel – diese Unterschiede gibt es
Auch beim Thema Deckel gibt es einige Faktoren auf die Sie achten sollten, um beim Kochen mit einem hochwertigen Kochtopf, bzw. Pfanne oder Kasserolle die volle Punktzahl erreichen zu können.
Glasdeckel für den vollen Durchblick
Glasdeckel gewährleisten eine ständige Sicht auf das Kochgut – ein häufiges Anheben des Deckels erübrigt sich so und bewahrt Ihre Küche vor zu viel Wasserdampf.
Achten Sie aber bitte darauf, dass der Topf deckel aus qualitativ hochwertigem Güteglas gefertigt wurde, damit er kleine Mißgeschicke in der Küche verzeiht und schadlos übersteht.
Abdampfventile gegen zu viel Dampf im Kessel
Zu viel Wasserdampf bahnt sich unaufhaltsam seinen Weg, auch und grade wenn sie auf Dampfgarung setzen. Viele Deckel haben deshalb integrierte Abdampfventile, die einen automatischen Druckausgleich beim Kochen gewährleisten und die Gefahr des Überkochens minimieren.
Übermäßiges Anheben oder schräges Aufsetzen des Deckels gehören damit der Vergangenheit an. Und sollten Sie einmal vergessen haben, dass Sie etwas auf dem Herd stehen haben, schenken Ihnen solche Abdampfventile wertvolle Zeit. So können Sie rechtzeitig reagieren, bevor der Inhalt überkocht und sich über Ihren Herd ergießt…
Gut schließende Deckel gegen Klappern und Wärmeverlust
Außerdem sollten sie auf sauber gefertigte und gut abschließende Deckel achten. Zum einen für eine optimale Wärmeausbeute im Kochtopf. Zum anderen um nerviges Klappern der Deckel beim Kochen zu vermeiden.
Die richtige Größe – wichtig beim Kochen mit Induktion
Zu guter Letzt sollten Sie beim Kauf von induktionsgeeignetem Kochgeschirr darauf achten, dass der Kochtopf / die Pfanne mindestens zwei Drittel der Kochplatte Ihres Induktionsherdes einnimmt, um eine gute Energieausbeute zu gewährleisten.
Manche moderne Induktionsherde reagieren auch erst, wenn ein gewisser Teil der Herdplatte belegt ist. Aber genau wie bei einem konventionellen E-Herd sind exakt passende Töpfe natürlich zu bevorzugen.
Passende Töpfe für optimale Energieausbeute
Daher empfehlen wir, vor dem Kauf von einem Topfset Induktion den Durchmesser Ihrer Herdplatte(n) zu messen und mit den Topf durchmessern des von Ihnen favorisierten Sets zu vergleichen.
Bei allzu großen Abweichungen sollten Sie vielleicht doch den Kauf eines anderen Induktions-Topfset in Erwägung ziehen. Oder Sie stellen sich Ihr Set aus einzelnen Töpfen und Pfannen selber zusammen (was im Übrigen nicht der schlechteste Ansatz ist).
Induktions Topfset für den Backofen
Die meisten Topfsets für Induktion sind auch für den Gebrauch im Backofen geeignet. Grade bei hochwertigeren Kochtöpfen oder Kasserollen gehört diese Eigenschaft mittlerweile zum Standard.
So lassen sich z.B. bereits fertig gegarte Speisen im Backofen warm halten, während Sie auf dem Herd entspannt weiter kochen können. Oder Sie schmoren den Braten direkt in Ihrem Kochtopf im Backofen und haben auf dem Herd noch genug Platz für die Sauce und Beilagen.
Achten Sie daher beim Kauf auf einen entsprechenden Hinweis des Herstellers, damit bei Ihrem neuen Induktions Topfset keine Wünsche offen bleiben.
Alle Vorteile von Induktions Topfsets auf einen Blick:
- Umweltschutz und Geldersparnis dank geringerem Energie- und Stromverbrauch
- vitaminschonendes und vitalstofferhaltendes Kochen
- schnelleres Kochen dank direkter Energiezufuhr
- bessere Temperaturkontrolle beim Kochen
- geringere Verletzungsgefahr dank nicht direkt erhitzender Kochstellen
- leichtere Reinigung von Herd und Kochgeschirr
- Töpfe und Pfannen sind auch auf herkömmlichen Herden verwendbar
Als Nachteil könnten die evtl. etwas höheren Anschaffungskosten beim Induktionskochgeschirr, bzw. dem Induktionsherd angesehen werden. Allerdings gibt es bereits durchaus günstige, aber dennoch empfehlenswerte Angebote, wie z.B. das ELO Rubin Topfset Induktion.
Durch den schnelleren und effektiveren Kochvorgang relativiert sich der Kostenfaktor schon mittelfristig dank Energieeinsparungen im zweistelligen Kilowattbereich jedoch schneller als man denkt.
Als weiteren Nachteil könnte man bei einem Topfset für Induktion einen leichten Brummton, speziell bei höheren Kochstufen ansehen. Durch den hohen Wirkungsgrad der Induktionstechnik wird die höchste Kochstufe in der Regel aber nur zum Ankochen benötigt und kann nach kurzer Zeit wieder zurück geregelt werden.
Schließlich ist noch zu erwähnen, dass bei Schwangeren und Menschen mit Herzschrittmacher durch das erzeugte elektromagnetische Feld die Verwendung von einem Induktionsherd zu Problemen führen kann. Hier wäre eine Rücksprache mit dem Arzt zu empfehlen.
Topfset Induktion – unsere Philosophie
Die weiter oben genannten Anforderungen für hochwertige Induktions Topfsets haben wir auch in unseren Online-Tests ausdrücklich berücksichtigt.
Wir stellen Ihnen daher bei unserem Topfset Induktion Test lediglich eine vorselektierte Auswahl von Induktions Topfsets vor, die wir als qualitativ hochwertig und überdurchschnittlich gut ansehen und die ein gutes bis sehr gutes Preis-/ Leistungsverhältnis vorweisen.
Hierbei stützen wir uns zum einen auf unabhängige Praxis Tests, z.B. den Topfset Induktion Test von Stiftung Warentest. Wir vergleichen dabei unsere intensive Online-Recherche mit den veröffentlichten Test-Berichten dieser Institute und legen diese Fakten als Basis unserer Bewertung zugrunde.
Zufriedene Kunden als Qualitätsmerkmal
Zum anderen legen wir Wert auf eine gute bis sehr gute Kundenbewertung, basierend auf den praktischen Erfahrungen in der heimischen Küche mit den vorgestellten Induktions Topfsets. Denn wer kann ein Produkt schon zuverlässiger und glaubwürdiger beurteilen und bewerten als ein zufriedener Kunde?
Daher anderen stützen wir uns bei unserer Auswertung auch insbesondere auf die zahlreichen Praxis-Tests der Endnutzer in Form von Produktbewertungen und Test-Berichten. Eine positive Gesamtbewertung von wenigstens 75% sehen wir dabei als Qualitäts-Minimum an!
Ihre Meinung ist uns wichtig
Sollten auch Sie einen Test-Bericht zu Ihrem Induktions Topfset verfasst haben und möchten diesen veröffentlichen, so nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf. Ebenso wenn Sie einmal anderer Meinung sind als wir, freuen wir uns über Ihre Erfahrungen.
Natürlich genauso über Ihre Kritik und Anregungen. Senden Sie uns gerne eine Email an:
info@induktiontopfset.de
Wir sind gespannt auf Ihr Feedback!
Die besten Induktions Topfset im Überblick
Da wir versuchen nach dem Prinzip Klasse statt Masse zu handeln, stellen wir Ihnen auf www.induktiontopfset.de nur – aus unserer UND Kundensicht – wirklich hochwertige Induktions Topfsets und Induktionsherde vor.
Wir versuchen Ihnen so ein wenig die Qual der Wahl abzunehmen bei Ihrer Kaufentscheidung zum für Sie passenden Topfset Induktion.
- Silit Toskana Topfset 10-teilig
- WMF Gourmet Plus Topfset 7-teilig
- WMF Provence Plus Topfset 5-teilig
- WMF Quality One Topfset 5-teilig
- WMF Function 4 Topfset 5-teilig
- WMF Diadem Plus Topfset 6-teilig
- Fissler Viseo Topfset 5-teilig
- Fissler Profi Collection Set 4-teilig bis 6-teilig
- Fissler Intensa Topfset 5-teilig
- Zwilling Twin Classic Topfset 5 tlg
- Rösle Elegance Topfset 5-teilig
- ELO Rubin Topfset 5-teilig
In der Auswahl unserer Testsieger ist sicher für jede Küche das passende Induktions Topfset oder der passende Topf / die passende Pfanne für Ihren Induktionsherd dabei.
Denn egal ob Sie sich für ein eher günstiges Induktions Topfset entscheiden oder für ein vergleichsweise höherpreisiges Set wie das Fissler Intensa – wir präsentieren Ihnen ausschließlich Qualitätsprodukte der besten Hersteller und Marken.
Sie können sich also sicher sein, dass Sie Ihr neues Kochtopfset auch noch Jahre nach dem Kauf in Ihrer Küche begleiten wird.
Induktionsherde und Induktionskochplatten – wir informieren Sie
Neben den vorgestellten Topfsets für Induktion informieren wir Sie auch umfassend über die Funktionsweise, sowie alles Wissenswerte zu Induktionsherden und Induktionskochplatten.
Sie sind noch unentschlossen hinsichtlich der Anschaffung? Dann lesen Sie sich unseren ausführlichen Ratgeber durch. Sie finden auf der Induktionsherd kaufen – Informationsseite alle Antworten zu den wichtigsten Fragen zu diesem Thema.
Außerdem haben wir Ihnen die beliebtesten Geräte mit den besten Angeboten in verschiedenen Kategorien zusammen gestellt.
Induktions Bräter – der Schmortopf für alle Fälle
Bei einem Bräter denken viele sicher zuerst an die Weihnachtsgans, die ganz klassisch in einem Gänsebräter plaziert und dann langsam im Backofen gegart wird, bis sie innen zart und außen knusprig ist. So ein Bräter ist darüber hinaus aber auch noch für diverse weitere Kochanforderungen bestens geeignet.Grundsätzlich gibt es daher zu den allermeisten Induktions Topfsets einen entsprechend passenden Induktions Bräter. Entweder gleich aus der gleichen Serie wie das Kochtopfset oder zumindest optisch passend vom jeweiligen Hersteller.
Ob für die üblichen Schmorgerichte wie Braten oder Rouladen, für Suppen, Aufläufe oder Gratins (auch in sehr großen Mengen), als sicheres Transportbehältnis für fertige Gerichte oder Salate, zum Brot backen oder sogar als Mini-Räucherofen: mit einem Induktions Bräter ist das alles (und noch mehr) problemlos möglich.
In unserem umfangreichen Artikel über Induktions Bräter informieren wir Sie über alle Anwendungsmöglichkeiten und stellen Ihnen dabei die besten und beliebtesten Modelle vor.
Grillplatten für Induktion – so wird der Induktionsherd zum Profigrill
Mit einer induktionsgeeigneten Grillplatte verwandeln Sie den Induktionsherd ruckzuck in einen echten Profigrill – inklusive der köstlichen Grillaromen und den bekannten Grillstreifen.
Die Benutzung ist dabei denkbar einfach. Legen Sie einfach die Grillplatte für Induktion über zwei Kochfelder des Induktionsherdes – fertig!
Diese Zubereitungsmethode ist zudem äußerst gesund, da die Lebensmittel auf einer Grillplatte komplett fettfrei gegart werden können. Die schädlichen Grilloxide durch Grillfeuer, die beim Grillen auf dem Außengrill oft entstehen, können hier jedoch nicht entstehen.
Alle Infos, Ratgeber und die besten Angebote zu diesem Thema finden Sie auf unserer Seite Grillplatte Induktion – der Induktionsherd wird zum Profigrill
Topfset Induktion – Hinweise, Tipps und Ratschläge
Auf unserer Ratgeberseite geben wir Ihnen unter anderem in diversen Videos technische und allgemeine Informationen zum Thema Kochen mit Induktion, sowie viele Hinweise, Tipps und Ratschläge für das erfolgreiche Kochvergnügen mit Ihrem neuen Induktionstopfset.
Aber vielleicht suchen Sie ja nur noch das für Sie ideale Topfset Induktion Angebot. Dann klicken Sie direkt in unseren Online Testberichte und schauen, welches Kochtopfset am besten zu Ihnen und in Ihre Küche passt.
Wir wünschen Ihnen dabei viel Erfolg und guten Appetit!
Ihr Team von www.induktiontopfset.de
Wer es etwas wissenschaftlicher mag, findet hier den entsprechenden Artikel bei Wikipedia.
Ein weiteres und sicherlich interessantes Thema sind Schnellkochtöpfe. Wenn Sie hierzu mehr Informationen erhalten möchten, können wir Ihnen die Seite www.schnellkochtopf.info empfehlen.