Online Test: Das Zwilling Twin Classic Induktion Topfset

Das Topfset Zwilling Twin Classic im großen online Test

Kochtopfset Induktion zwillingEs ist hinlänglich bekannt, dass die Solinger Firma Zwilling zu den Marktführern in Sachen Küchenmesser, Scheren und sonstigen Schneidewerkzeugen gehört.

Dass die 1731 gegründete Traditionsfirma jedoch auch Kochgeschirr von ebenso hoher Qualität und Güte herstellt, beweist sie eindrucksvoll mit dem Induktion Topfset Zwilling Twin Classic*.

Deshalb haben wir für Sie die Materialeigenschaften einmal näher unter die Lupe genommen und zahlreiche bereits durchgeführte Tests sorgfältig recherchiert und ausgewertet.

Wie sich das 5-teilige Topfset Zwilling Twin Classic dabei geschlagen hat, lesen Sie im folgenden Bericht. Aber soviel schonmal vorab: Wer ein hochwertiges Topfset zum Schnäppchenpreis sucht, kann bei diesem Angebot wirklich nicht viel falsch machen.

 


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Die Kochtopfset Induktion Ausstattung

Schon bei der Verpackung hat die Firma Zwilling sich richtig was einfallen lassen. Denn jeder Topf und Deckel des Topfset Twin Classic ist in einem schwarzen Kunstfasersäckchen mit Zugverschluss verpackt.

Daß dies nur zum Schutz der Töpfe dient und sich das Zwilling Induktion Topfset ansonsten nicht zu verstecken braucht, zeigt sich, wenn der Inhalt ans Tageslicht befördert wird.

Töpfe mit Smooth Satin Finish

Das Topfset Zwilling Twin Classic aus rostfreiem Edelstahl zeigt sich zwar im schlichten, traditionellen Design. Jedoch bietet das mattierte smooth satin Finish ein sehr edles Erscheinungsbild.

Das Kochtopfset beinhaltet eine klassische Grundausstattung an für Induktionsherde geeigneten Töpfen, mit denen man in der heimischen Küche allen üblichen Kochanforderungen gewappnet ist.

Das Zwilling Twin Classic Topfset besteht im einzelnen aus:

  • Bratentopf 20 cm
  • Kochtopf 16 cm
  • Fleischtopf 20 cm
  • Schmortopf 24 cm
  • Stieltopf ohne Deckel 16 cm

skala topfset zwilling twin classicJeder Kochtopf hat einen sauber gefertigten Schüttrand, eine integrierte Füllskala und ergonomisch geformte Griffe aus 18/10 Edelstahl. Der abgerundete Übergang vom Topfboden zur Seitenwand gewährleistet eine problemlose Reinigung.

Das gesamte Kochtopfset ist für alle Herdarten geeignet (natürlich besonders für Induktionsherde), sowie für die Anwendung im Backofen. Außerdem lässt es sich problemlos in der Spülmaschine reinigen.

Das Herzstück aller Töpfe aus dem Topfset Zwilling Twin Classic ist der Sigma Classic Sandwichboden, der für eine optimale Wärmeverteilung sorgt. Doch dazu später mehr.

Durch seine physikalischen Eigenschaften kann man mit allen Töpfen aus diesem Kochtopfset Induktion auch auf allen konventionellen Herdarten, wie Elektro- und Gasherd, sowie dem Ceranfeld kochen.

Schade nur, dass das 5-teilige Topfset Zwilling keine Induktionspfanne beinhaltet. Die hätte die Ausstattung aus unserer Sicht abgerundet. Jedoch stellt das Nachrüsten mit einem Einzelkauf, wie z.B. der passenden Zwilling Bratpfanne Choice*, auch kein großes Problem dar.

Vielleicht haben Sie ja auch schon eine Bratpfanne in Ihrer Küche. Kleinere Brataufgaben lassen sich jedoch auch problemlos im mitgelieferten Bratentopf oder in einem der anderen Töpfe bewerkstelligen.


Die Griffe des Zwilling Twin Classic Topfset

Kochtopf topfset zwilling twin classicBemerkenswert am Topfset Zwilling Twin Classic sind die großen, ergonomisch geformten Griffe aus poliertem 18/10 Edelstahl, mit denen man die Töpfe fest und sicher in der Hand halten kann.

Dank ihrer wärmeisolierenden Halterung bleiben sie auch während des Kochens angenehm kühl oder zumindest handwarm bei längeren Garvorgängen. Das haben zahlreiche zufriedene Kunden berichtet, die dieses Topfset in ihrer heimischen Küche ausgiebig beim Kochen getestet haben. Laut einem Test des ETM Testmagazin (Heft 7/12) erwärmen sich diese beim Kochen tatsächlich nur auf eine Temperatur von 26°C.

Bemerkenswert ist außerdem das schlanke Design der Griffe und die modern gestaltete Befestigung am Topf. Durch die sauber gefertigte Punktschweißung ist überdies ein Lockern der Griffe und das Eindringen von Wasser beim Spülen ausgeschlossen.

Gerade letzteres ist ein bekanntes Problem bei billigen Töpfen und Pfannen. Eine schlechte Verarbeitung kann sich hier erfahrungsgemäß sehr nachteilig auf die Lebenszeit eines Kochtopfes auswirken.


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Die Topfböden des Zwilling Twin Classic Induktions Topfset

sandwichboden topfset zwilling twin classicKommen wir nun zur Beschaffenheit der Topfböden beim Zwilling Twin Classic Topfset. Denn grade die Beschaffenheit des Bodens ist ein wichtiger Faktor für die Qualität eines Kochtopfes.

Denn eine präzise Fertigung ist entscheidend für eine optimale Wärmeübertragung vom Herd auf den Kochtopf und das in ihm enthaltene Gargut.

Sigma Classic Sandwichboden für beste Wärmeverteilung

Das Zwillig Twin Classic Topfset wurde, wie die meisten Topfsets von Zwilling, mit dem erprobten Sigma Classic Sandwich – Topfboden ausgestattet.

Dieser sehr plan und genau gefertigte Allherdboden besteht aus einem gekapselten Aluminiumkern, der für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeaufnahme und -verteilung sorgt. Außerdem ist er ein hervorragender Wärmespeicher und kann dadurch das Kochgut auch nach dem Kochen noch lange warm halten.

Durch die Ummantelung mit 18/10 Edelstahl wird der empfindliche Aluminium Kern vor Säure (z.B. in Spülmitteln oder Lebensmitteln) und anderen äußeren Einflüssen geschützt. Darüber hinaus ist der Mantel kratzunempfindlich, pflegeleicht, hygienisch und geschmacksneutral.

Topfset Zwilling Twin Classic ermöglicht vitamin- und vitalstoffschonende Garung

 topfset zwilling twin classic bodenGenau diese Materialeigenschaften gewährleisten ein zeit- und energiesparendes Kochvergnügen sowie eine vitamin- und vitalstoffschonende Garung. Natürlich ganz besonders beim Kochen mit Induktion.

Denn erst durch den Sigma Classic Sandwichboden mit seinen elektromagnetischen Eigenschaften ist der Topf boden für Induktionsherde geeignet und erzielt auf diesen die besten Resultate beim Kochen.

Gute Wärmeleitfähigkeit durch gekapselten, induktionsfähigen Allherdboden

Bereits wenige Momente nachdem man den Induktionsherd eingeschaltet hat, verteilt sich die Wärme über den Boden im Topfinneren. Und schon nach kürzester Zeit ist der Topf samt Inhalt heiß, sofern man eine hohe Stufe am Herd gewählt hat.

So kann man die Herdplatte schon nach kurzer Zeit wieder auf eine niedrigere Stufe stellen und das Kochgut schonend vor sich hin köcheln lassen.


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Die Deckel mit einzigartiger Abdampftechnik

deckel topfset zwilling twin classicDie Deckel wirken einem Überkochen trotz fehlendem Abdampfloch sehr effektiv entgegen. Klingt komisch? Stimmt, aber hier hat sich die Firma Zwilling bei ihrem Induktions Topfset Zwilling Twin Classic* etwas sehr trickreiches einfallen lassen.

Durch die starke Wölbung der Deckel werden diese bei zu viel Dampf vom entstandenen Druck einfach angehoben und lassen den Dampf seitlich entweichen. Wer jetzt aber an das bekannte Klapper- und Pfeifkonzert in der heimischen Küche denkt, kann direkt beruhigt werden.

Durch die hohe Wandstärke der Deckel liegen diese absolut dicht auf dem Topf auf. Daher fangen sie nicht schon bei der kleinsten Dampfbildung an sich zu bewegen und zu klappern. Diesen Effekt kennt man ja zur Genüge von eher minderwertigen Töpfen, bzw. Deckeln.

Wirklich sehr einzigartig, diese Lösung! Jedoch sollte zu große Hitze beim Kochen dennoch rechtzeitig reduziert werden. Denn dadurch werden wertvolle Nährstoffe und Vitamine im Essen zerstört.

Außerdem gehört ein überkochender Topf wohl zu den ärgerlichen Erfahrungen beim Kochen in der heimischen Küche. Besonders wenn es sich um schnell überkochende Milch handelt.

Deckel lassen sich am Topf einhängen

Praktisch bei den Deckeln des Twin Classic Kochtopfsets ist auch, dass man sie zwischen Henkel und Topfrand klemmen kann, wenn man grade am offenen Topf arbeitet. Denn wer kennt nicht das Problem, dass beim Kochen grade die gesamte Arbeitsfläche belegt ist und man hektisch nach einer geeigneten Ablage suchen muß, während sich das Gargut sehnsüchtig nach Zuwendung sehnt…


 Das Zwilling Twin Classic Induktions Topfset – unser Fazit

 topfset zwilling twin classicMit dem induktionsgeeigneten Topfset Twin Classic* hat man ein absolut hochwertiges und gut verarbeitetes Kochgeschirr (nicht nur) für Induktionsherde auf den Markt gebracht.

Hier zeigt sich, dass die Firma Zwilling nicht nur im Bereich Messer und Scheren in der obersten Liga der Küchenausstattung spielt.

Als besonders innovativ hervorzuheben ist die einzigartige Abdampftechnik der Topfdeckel. Aber besonders die schnelle Wärmeentwicklung und -verteilung in den Töpfen, von der auch in zahlreichen Tests von zufriedenen Kunden berichtet wird, machen dieses Induktions Topfset zu einer echten Empfehlung.

Abgerundet von der edel satinierten Oberfläche und den wärmeisolierenden, eleganten Griffhalterungen kann dieses Kochtopfset Induktion auf ganzer Linie überzeugen. Sowohl was das schlichte, moderne Design, wie auch die inneren Werte (z.B. Sigma Classic Sandwichböden, Wäremisolierung der Griffe) angeht.

Daher können wir Ihnen das Topfset Zwilling Twin Classic nur wärmstens ans Herz legen! Erst recht angesichts des ausgezeichneten Preis / Leistungsverhältnisses, der dieses hochwertige Produkt zu einem wahren Schnäppchen macht.

Wir von induktiontopfset.de sagen daher: Klare Kaufempfehlung!

Mehr Infos zum Zwilling Topfset Twin Classic finden Sie hier*!


 

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